Húsdaráló tartozékok és kiegészítők

Különböző lyukméretű darálórácsok

Amikor húsdarálót nézegetünk, egy dolgot mindenképp tartsunk szem előtt: a darálórácsok méretét! Ugyanis a lyukak nagysága kihat arra, mennyire finom vagy durva húst kapunk, így megéri foglalkozni vele.

A lyukméretek típusa

A darálórácsok sokféle méretben kaphatók, és ez bizony a darálás végén is látszik. Nézzük meg, mik a legjellemzőbb méretek és mire jók:

Érdemes azt is átgondolni, milyen ételeket tervezünk készíteni. A 2 mm-es rács például a legjobb barátja lehet a pástétomrajongóknak, míg a 8 mm-es garantálja a rusztikusabb adagokat.

Kiegészítők és tartozékok

Nemcsak a lyukak nagysága érdekel minket, hanem a darálónkhoz passzoló kiegészítők is. Ilyenek például a különféle csövek kolbásztöltéshez vagy a zöldségreszelő toldalékok, amelyekkel sokszínűbbé varázsolhatjuk a darálónk használatát.

Ha szeretnénk többet tudni a darálórácsokról vagy a többi kiegészítőről, mindenképp lessünk bele a részletes vásárlási útmutatónkba. Ne feledjük a tisztítást se, mert így hosszabb ideig örülhetünk a darálónknak.

Pótkések és tartalék alkatrészek

A darálók nélkülözhetetlen részei a pótkések és tartalék alkatrészek, amik segítenek abban, hogy a kütyü bármikor tettre készen álljon. Hogy minden flottul menjen, figyelni kell, hogy ezek az eszközök passzoljanak a kis gépünkbe.

Pótkések

A pótkések különféle formákban és méretekben érkeznek, így könnyebbé téve a különféle húsok és hasonló dolgok feldolgozását. Itt van egy táblázat a legnépszerűbb pótkésekről és a felhasználásukról:

Tartalék alkatrészek

Mutatunk pár nélkülözhetetlen darabot meg hogy mire valók:

Ezek segítségével a darálónk mindig frankón működik, ha pedig valami hiba jelentkezik, egyszerű azonnal cserélni a kopott darabokat.

Zöldségreszelő és sajtreszelő toldalék

A húsdarálónk varázskellékei között nemcsak a hús előkészítésére szolgáló darabok vannak jelen. Ezek a kütyük – azaz a zöldség- és sajtreszelő toldalékok – lehetővé teszik számunkra, hogy gyerekjáték legyen a zöldségek és sajtok előkészítése pazar salátákhoz, főfogásokhoz vagy pizzákhoz.

Zöldség- és sajtreszelők előnyei

Szóval, miért szeretik ezeket a kiegészítőket, és mi mivel válnak hasznodra? Az alábbi csekklistán bemutatjuk, milyen típusú reszelést és milyen típusú ételeket varázsolhatsz velük pillanatok alatt:

Használati útmutató

A zöldség- és sajtreszelő toldalékok használata nem rakétatudomány. Ezt kell követned, ha szeretnéd használni őket:

1. Előkészítés: Mielőtt bármihez kezdenél, győződj meg róla, hogy a zöldség és sajt elő lett készítve: megpucolva, szeletelve, ahogyan kell.
2. Csatlakoztatás: Ügyesen csatlakoztasd a reszelőt a húsdarálóhoz, ahogy azt tanítják.
3. Reszelés: Kapcsold be a masinát, és hajrá! Szépen adagold bele, amit reszelni akarsz.
4. Tisztítás: Reszelés után mosd el róla a rárakódott maradványokat. Bővebb infókért klikkelj a tisztítás menüpontra.

Kolbásztöltő csövek és kiegészítők

Kolbászt készíteni nemcsak finom, de szórakoztató is, főleg, ha a megfelelő eszközök kéznél vannak. A kolbásztöltő csövek és menő kiegészítők igazán feldobják a kolbászalkotási élményt, és lehetővé teszik, hogy a kolbászunk pont olyan legyen, ahogy szeretnénk.

Kolbásztöltő csövek

A csövek különféle méretben kaphatók, így bármilyen vastagságú kolbászt könnyedén kipréselhetünk velük. Itt van egy kis táblázat, hogy melyik méret mire jó:

Kiegészítők

Na, és most jönnek a dolgok, amik még izgalmasabbá teszik a töltést. Ezekkel a kiegészítőkkel gyorsabban, jobban megy a kolbászgyártás:

• Töltő tölcsérek: Segítenek, hogy a hús és fűszerek mindenhova egyenletesen jussanak el a bélben.
• Tömörítők: Arra valók, hogy ne úszkáljon a levegő a kolbászban.
• Rácsok: Kapható mindenféle szélességben, hogy a kolbászunk olyan formás legyen, amilyet csak szeretnénk.

Gyümölcsprés adapterek

A gyümölcsprés adapterek nekünk igazi varázslatot jelentenek a húsdarálónkhoz, hiszen friss gyümölcslevet tudunk varázsolni a konyhában. Ezekkel a kiegészítőkkel egyszerűen gyárthatunk házi leveket, szószokat és püréket, amelyek nemcsak ízesek, de még tápanyagokban is bővelkednek.

Milyen típusú gyümölcsprés adapterek léteznek?

A különféle adaptereket bizonyos gyümölcsökre tervezték, és itt van néhány kedvencünk:

Ezek az infók segítenek eligazodni az adapterek útvesztőjében, hogy a legjobb levet vagy pürét dobhassuk össze a családnak. A gyümölcsprés adapterekkel tuti, hogy kimaxolhatjuk a friss gyümölcsök zamatát, és olyan alkotásokat hozhatunk létre, amit mindenki imádni fog.

Ezek a gyümölcsprés adapterek kalandra csábítanak minket, hiszen otthon is simán varázsolhatunk szórakoztató és ízletes italokat. A gyümölcsök kezelése pofonegyszerű, így a frissen facsart finomságokat mindannyian élvezhetjük!

Tartozékok tisztítása és tárolása

Ahány húsdaráló, annyi módszer, de egy közös: a tartozékokat muszáj tisztán tartanunk és megfelelően elraknunk, ha sokáig szeretnénk jó szolgálatukat. Miután kész vagyunk a darálással – akár egy hirtelen jött grillezésen, vagy a nagyi híres fasírtján -, itt az idő, hogy gyorsan és hatékonyan rendet tegyünk magunk után.

Tisztítás

Nem nagy rejtély, hogy a tiszta eszközök nemcsak jobban néznek ki, de sokkal higiénikusabbak is. Lássuk, mit is kell tennünk:

Tárolás

Az eszközök semmit sem érnek, ha nem vigyázunk rájuk! Itt pár ötlet, hogy hogyan őrizzük meg őket a rájuk leselkedő veszélyektől:

• Féltve őrzött kincs: Tartsuk távol egymástól a fém- és műanyagtartozékokat, ne sértsék fel egymást akaratlanul.
• Rendszermester módra: Apró dobozok vagy tasakok segítenek, hogy könnyen megtaláljunk mindent, amikor szükség van rá.
• Száraz hely: Hűvös és száraz helyekre tesszük őket, messze az oxidációtól!

A tartozékok helyes használatához a biztonsági előírások is haszonnal szolgálhatnak, és némi odafigyeléssel sokáig hódolhatunk kedvenc darált húsos receptjeinknek.